Intelligenta barn blir vegetarianer

I Illustrerad Vetenskap kan man läsa följande:
Brittiska forskare vid University of Southampton har studerat 8179 personers livsstil. Alla personer fick sin intelligenskvot mätt som tioåringar och blev nu ombedda att berätta om sina kostvanor. Sammanlagt 365 deltagare berättade att de var vegetarianer, och dessa deltagare hade en markant högre intelligenskvot som tioåringar. Den nya upptäckten kan bidra till att förklara varför intelligenta, välutbildade människor ofta är friskare, vilket flera undersökningar påvisat. Vegetarianer drabbas mer sällan av för högt blodtryck, för högt kolesterolvärde och hjärtkärlsjukdomar.

Det finns många billiga poänger man skulle kunna ta hem men jag avstår från det. Kan dock tipsa om en bra webbsida för de som vill introducera någon till vegetarianism: goveg.com har info, recept och forum för de som är intresserade. Sidan drivs av PETA och har ett startpaket med allt för de som ännu inte slutat äta kött.

Bli vegetarian i 30 dagar

Peta är kända för att göra extrema och mediaflirtande kampanjer och stunts. Ett av de senaste är inte alls så kontroversiellt. De ber dig att lova dig själv att äta vegetariskt i 30 dagar. Det känns väldigt milt men kanske är en stor utmaning för många. Då andra försöker få människor att ha en köttfri dag i veckan kanske en hel månad är ett enormt krav för vissa. "Pledge to be veg" kallar de det och det är ett kontrakt du skriver med dig själv på Petas webbsida. De kommer skicka recept, goda tips och uppmuntringar till dig under månaden.