Korv är en form

Jag såg den här affischen häromdagen och fann den underlig. I går började en diskussion på twitter som utlöstes av att Pressbyrån twittrade ut ovanstående bild och meddelandet "Snabb Snabbmat! (Och Vegetarisk korv)"

Sedan uppdagades det snabbt att det inte alls var så att Pressbyrån tänkt börja sälja vegokorv utan att de skojade genom att lägga en banan i ett korvbröd och kalla det vegetarisk korv. Ungefär lika roligt som en annan aktuell reklam där ketchup läggs på glass och återigen - banan.

Att det utbröt en twitterstorm vore verkligen att överdriva men idel twittrade ilsknade till med kommentarer som: @tilletill "Vissa anser vegetariska alternativ vara kundservice. Pressbyrån föredrar hån." och @christianvalues "Fixa vegansk kompensationschorizo annars gör vi kaos med er."

Det här kanske är talande för hur liten den vegetariska opinionen är i Sverige. För några år sedan bestämde sig Masterfoods för att byta ut en ingrediens i chokladen Mars och ersätta den med animaliskt löpe. Inom en vecka hade 6000 arga vegetarianer, inklusive 40 riksdagsledamöter, mailat och bett dem ändra sig. Det gjorde de ganska direkt. Vet inte om något liknande hänt i Sverige där vegetariananpassningen är så mycket sämre, till exempel är det nästintill omöjligt att hitta ost med vegetabiliskt löpe. Är den svenska andelen vegetarianer så liten att det inte ens är värt att erbjuda alternativ för den?

På Stigbergstorget i Göteborg låg förut den korvmoj, den har nu bytt skepnad och blivit en helvegetarisk grill. Caminobloggen var där och besökte dem och fann att folk vände i dörren.

Det intressanta var att se folks reaktioner när det fick reda på att det inte längre gick att få "två tjocka med mos" eller en "stor special". Meningar som " vegetariskt, nej fy fan" och "Har det blivit vegetariskt, men oj då", haglade ur munnen på de som ramlade in i butiken. Det säger något om korvkulturen i Sverige. De flesta vände om direkt, det var ingen som valde att stanna och prova något nytt, under tiden jag satt där.

Jag skulle vilja lägga en vild gissning på att det stora antalet som fnyser åt en vegokorv aldrig faktiskt provat en.

@robertlindblom
@pressbyran "Ni vet att det finns vegetarisk korv på riktigt va? Och att korv inte är ett djur, det är en form."

Pressbyrån har inte svarat på någon av kommentarerna förutom att skicka en smiley till en twittrare som kommenterade "Haha, sjukt bra" angående reklamkampanjen. Kommer vi få se en intensiv bojkott eller bara en lojt utsinande hashtag?



Läs även andra bloggares åsikter om vegetarianism, mat, hållbarhet, pressbyrån, köttnorm

Herredjuret

På Naturhistoriska muséet i Göteborg i den stora salen på centralplats står en enorm elefant. Den har varit en fachination för besökare sedan 50-talet. Jag har många gånger suttit där och tittat och tänkt "wow". Det har Mattias Hagberg också. Skillnaden var att han började tänka på större frågor som nu har utmynnat i en bok - Herredjuret.

Jag såg Mattias Hagberg prata på en miljödebatt i november och greps av allt vettigt som han sade. Hans senaste projekt är boken Herredjuret som utgår från konservatorn, naturfilmaren och äventyraren David Sjölander som sköt elefanten som nu står på muséet.

Vad kände David Sjölander i dödsögonblicket? Skam, lycka? Hur såg han på infödingarna han mötte under sina resor? Texten ställer flera sådana frågor och är skriven i en du-form som till en början känns otymplig, eftersom den verkar vilja skapa en falsk intimitet med en man som annars framställs som blodtörstig jägare och tidstypisk rasist.
Men efterhand som historien utvecklas förstår jag greppet. Berättelsen växlar mellan nutid, där författaren gör intervjuer, vandrar runt i museisalar och reflekterar över det moderna naturkontraktet, och David Sjölanders 1900-tal, som belyses genom utvikningar om kolonialismens människosyn och naturvetenskapens världsbild. Det egentliga ämnet är inte så mycket en svensk storviltjägare som vad han symboliserar. I konservatorns paradoxala naturintresse och rovlystnad skymtar vi vårt eget naturumgänge, som omfattar både vildmarksromantik och miljöförstöring, både disneyfierad djurkärlek och industrialiserat djurplågeri.

Vi slaktar inte färre djur i dag. Vi har bara delegerat våldet.

Ur DNs recension av boken.

Darwins arbete är ett av världens mest feltolkade, hävdar Mattias. Vi tolkar det som att det är ett bevis för att den starkare överlever och att det är något som är naturligt och därför också ett berättigat synsätt för oss människor. Men inget kunde vara mer fel. I själva verket visar Darwin att utvecklingen beror på slump. Ja, det går egentligen inte ens att prata om en utveckling, utan mer ett slumpartat kaos. Mattias säger dock att Darwin förutspådde att vår moral kommer att utvecklas allt mer, så att den till att börja med omfattar fler människor än våra närmaste och senare också andra levande varelser. Någon mer än jag som tänker Avatar? Dags för mig att läsa Darwin tror jag...

Ur Johan Erlandssons inlägg på Ecoprofile.

Jag har inte läst boken men hoppas kunna göra det så snart som möjligt. Samma dag som jag läste om boken såg jag den här gamla skolaffischen på Stockholms stadsmuséeum. En kanske talade bild för vår moderna relation till naturen.

Läs även andra bloggares åsikter om Mattias Hagberg, djur, djurplågeri, litteratur, David Sjölander, Naturhistoriska muséet, Herredjuret,

Skogsåret 2011

Förra året var FNs år för biologisk mångfald. Tyvärr minskade mångfalden snarare än ökade. I år kommer fokus ligga på skogen. Hoppas verkligen att något mer konkret kommer ur diskussionerna om skogen.

Här kan du se kalendarium för det som händer i Sverige under året.

Jag som volonterar för Ett klick för skogen tycker så klart det här är grymt. Dessutom lägligt då vi är i slutskedena att skriva på kontrakt för en tredje skog. Förhoppningsvis går det vägen de närmaste dagarna.

Sju miljarder

2011 är alldeles nyfött men så är även i skrivande stund cirka 259,000 små människor. National Geographic kommer att återkomma till befolkningstemat under året och enligt dem föds fem nya människor i sekunden jorden över. Två dör i sekunden så vi har en konstant ökning. Vi passerade sexmiljarders-strecket 1999 och vi kommer passera sju miljarder under 2011.

Det finns nästintill sju miljarder åsikter om befolkningsproblem, huruvida det ens är ett problem eller om problemet är att vi är för få. Länder som Italien och Japan befolkning minskar i antal. Sverige genomgår en babyboom - kanske säger Statistiska centralbyrån. Jo, säger Göteborg där BB är överbokat och dagisköerna är långa. Faktum kvarstår att jordens befolkning har mer än dubblats på 50 år.

Från slösa till spara

Det finns ett antal bloggar som handlar om att bli ekonomiskt oberoende, de är till största del skrivna av män runt trettioårsåldern som har högavlönade jobb och aktieportföljer. Några av dessa intervjuas i SVD om sitt sparande.

Markus som skriver Ut Ur Ekorrhjulet säger bland annat att han tidigare var en slösa men har blivit en spara.

– Jag har tänkt igenom mitt liv, och kollat alla utgifter. Vad måste jag ha, och vad kan jag avvara? Enbart små onödiga kostnader kan uppgå till 3 000 kronor i månaden.


Självklart är det myckna sparandet en uppoffring. Markus får exempelvis avstå Thailandsresan med sambon och nästan alla elektroniska prylar som han kan bli sugen på. Ibland kan han tänka att han missar något i livet. Men målet som hägrar ger lindring och inspiration.

Även miljön mår väldigt mycket bättre av insparade Thailandsresor och elektroniska prylar och tankesättet är logiskt även på det planet, investera i framtiden. Istället för att slösa nu så bygger vi upp en framtid. Såvida de här människorna inte i framtiden använder sina pengar för att köpa privatjet och SUV:ar.

Läs även andra bloggares åsikter om konsumtion, okonsumtion, pengar, rik, tillgångar, tillväxt

Tänkvärt i Malmö

Såg den här klottrade reklamaffischen i Malmö mitt i julruschen.

Saker och ting som gjorde jorden bättre 2010

Listan på saker som gjort världen sämre 2010 skulle bli alldeles för lång så jag struntar helt enkelt i den och koncentrerar mig på positiva saker.

Eyjafjallajökull
Den isländska vulkanens utbrott släppte ut 150,000 ton CO2 om dagen men hjälpte ändå till att minska det totala utsläppen eftersom den enahändigt gjorde det inga protestgrupper, politiska påtryckare eller terrorister lyckats med - totalt stänga ner den Europeiska flygtrafiken i sex dagar. För de som var strandade på olika platser som vi vant oss vid att enkelt resa till på några timmar blev jorden plötsligt väldigt stor. Om det förändrade någons sätt att resa vet vi inte men man kan hoppas att ett tankefrö såddes.

Uttern
2010 var FNs år för biologisk mångfald. Samtidigt var fler djurarter än någonsin utrotningshotade. En positiv förändring dock är att djuren i våra vattendrag verkar må bra. Både i Storbritannien och Sverige har fler uttrar, vattensorkar och bävrar i vattendragen rapporterats. Man kan dra direkta paralleller till deras välstånd och vattenkvalitén.

Italien vs. plast
Italienarna använder 20 miljarder plastkassar om året. Kassar som används en gång och sedan lever kvar i många hundra år eller förgiftar jord och vatten. Nu har Italien infört plastpåseförbud. Från 1 januari kommer man bara erbjuda biologiskt nedbrytbara kassar eller tygkassar.

Double Rainbow Guy
Den 8 januari 2010 vaknade Paul Vasquez och såg ut över landskapet i Yosemite National Park där han bor. Den morgonen bjöd på en dubbel regnbåge och Paul tog sin videokamera för att föreviga ögonblicket. Han lade upp det på Youtube och där låg det ostört ända till sommaren då talk showvärden Jimmy Kimmel hittade det och tipsade sina twitterföljare om det. Väldigt snabbt blev det en internet-meme och videon har nu setts nästan 23 miljoner gånger. Ja, han är troligtvis en gammal hippe som stoppar lite allt möjligt i sin pipa men jag kan inte låta bli att tycka det är fantastiskt att någon kan bli berörd in i själen av ett vackert naturfenomen. De flesta stannar till kanske en sekund när de ser en regnbåge men få uppskattar naturens under så som han. Jag vill tro att om 1800-talets naturromantiker hade transporterats till idag så hade de använt en videokamera istället för penslar och noter för att uttrycka sin kärlek för naturen. Om Double Rainbow Guy har lärt oss något så borde det vara det.



Gott nytt år!


Läs även andra bloggares åsikter om Jimmy Kimmel, Double Rainbow, 2010, miljö, uttrar,

"Människor ska inte döda oskyldiga djur"

Jag tycker att människor inte ska ha rätt att döda oskyldiga djur för att man är rädd för dem eller vill ta deras tänder för att tjäna pengar. Jag blir arg på det. Om människor inte är i vägen för djuren och är på deras områden så är det inga problem.


Vi ska låta djuren vara i fred. Det är bra att forska, det är helt okej för mig. Men inte att döda dem. Det är inte snällt.

Man ska inte ha djur till att göra halsband till exempel. Jag vet att människor gör det för att de ibland är fattiga och sånt, men det är ändå inte okej. Djuren ska inte behandlas illa bara för att människor inte kan hjälpas åt så att alla har det bra.

Emanuel Karlsson
7 år, som går på Lundbyskolan

Det här är en insändare från Eskilstuna-kuriren. Emanuel, du är inte bara dagens skönaste 7-årig utan dagens skönaste människa alla kategorier.

Lernfeltgate

Dagens ledare i GP gjorde mig fundersam. Rubriken lyder: Dags för SJ börja twittra och beskriver hur Malin Lernfelt fastnade i London då Gatwick var stängt på grund av snöfall. Hon fick då uppdaterad information från flygplatsen om vad som skedde. Hon konkluderade ledaren med följande:

Idag är många människor ständigt uppkopplade via mobiler, Iphones och laptops. Hur svårt skulle det egentligen vara för SJ eller Västtrafik att anställa ett Twitterteam som på heltid ägnade sig åt att sprida information om eventuella störningar och svara på tweets från resenärer? Inte särskilt svårt alls. Det är 2010 nu.

SJ har ett twitterkonto under namnet @SJ_AB där de meddelar att deras ”Twitterteam” heter Tommy, Marcus, Margareta, Katarina, Marie, Johanna och L-B. De har twittrar sedan 26 oktober 2009. Jag har aldrig använt tjänsten själv men ser ofta tweets om hur snabbt och proffsigt man får hjälp av SJs twitter.

Eftersom vi lever i en twittervärld har det sedan tidningens publikation i morse skapats ett internetfenomen som så klart kallas Lernfeltgate. Hashtaggen #lernfelt har gått varm hela dagen, tillika bloggar. Malin Lernefelt har försvarat sig i Resumé och i Ledarbloggen samt uppdaterat ledaren. Ingen av de här aktionerna har egentligen gjort saken bättre.

"Jag har jobbat som ledarskribent i ganska många år nu. Jag är van att ta kritik. Jag tycker mest det är patetiskt att man inte tar sig tid att läsa krönikan ordentligt." säger hon till Resumé.
Vi har läst den ordentligt. Den säger att SJ borde börja twittra.
Vidare säger hon: "Jag kanske drog för snabba slutsatser men jag hävdar fortfarande att de måste vara bättre på att kommunicera att de har den här twittern".
Ibland ligger det en stor twitterbanner på första sidan, om inte tar det två klick att hitta all information man behöver.

Ledaren har uppdaterats och hon ber om ursäkt men fortsätter att kritisera faktumet att SJs twittergäng bara arbetar på kontorstid. Vidare tillägger hon i bloggen att "twitter är en sandlåda". Till saken hör att Lernfelt inte ägde ett twitterkonto förrän idag. Detta besvarar hon även i bloggen:

Ps. En del har twittrat om hur underligt det är att jag kunde följa Gatwicks twitter utan att ha ett eget konto. Nu är det så att man behöver inget eget konto för att läsa på twitter. Det hade ni vetat om ni gjort lite bättre research Typ googla.

Malin Lernfelt har varit ledarskribent på GP sedan 2003 och skriver bland annat mycket om Göteborgs stadsbyggnad:
"Förhoppningsvis leder den nya översiktsplanen till att husbyggen och vägbyggen i fortsättningen går hand i hand."

"Att bara försöka tänka bort biltrafiken i en stad som Göteborg är naivt. Så vad göra? En bra idé vore faktiskt att damma av de gamla planerna på ett parkeringsgarage under Kungstorget. Visst är det dyrt med parkering under jord, men nu måste man tänka långsiktigt."


"Politikerna hävdar att dubbdäck är farliga för hälsan. Det stämmer inte. Det finns hittills ingen forskning som visat att det sparar människoliv eller miljö att förbjuda dubbdäck."
 
Hela den här ledaren som går ut på att: "Jag älskar min bil!"
 
Även ledarskribenter är felbara och ja man kan missa att göra den mest grundläggande och enkla googlesökning innan man publicerar något i en av Sveriges största dagstidningar men om SJ har twitter eller inte är inte den stora frågan. SJs problem har delvis med det hårda vädret att göra men också av år av nedrustningar, avregleringar och totalt ointresse av att satsa på tågtrafik. Det handlar om politiska beslut. Det finns pengar för miljardvägbyggen runt Göteborg och Stockholm i en tid då vi måste ställa om hur vi lever vare sig vi vill eller inte. Men det finns inte pengar för att rusta upp järnvägen eller utöka kollektivtrafiken, eller göra den gratis. Om vi vill ha förändring måste vi jobba tillsammans och tala om vad vi vill.   
 

Läs även andra bloggares åsikter om Malin Lernfelt, SJ, Twitter, tåg, trafik,

Dag Hammarskjöldsleden kan bli boulevard

Det här är så goda nyheter så man undrar om det är sant. Miljöpartisten Emmali Jansson lade fram ett yrkande till Byggnadsnämnden att göra om Hammarskjöldsleden till en boulevard. Det som nu är en motorväg ändå in till stan och därmed blockerar all framkomlighet kan alltså bli en levande Boulevardgata ändå fram till Frölunda.

Jag blir alltid nedstämd när jag kommer i kontakt med Dag Hammarskjöldsleden, den hindrar en att komma från Slottskogen till Botaniska, den hindrar en att komma från Högsbo till Änggården, den är högljudd, smutsig, avgasfylld (otrevligt när man måste cykla bredvid den). Det är tråkigt att se de fina sekelskiftesvillorna precis vid motorvägen, bakom bullerplank.

Yrkandet lyder:

Ända sedan översiktsplanen 1993 har norra Högsbo industriområde pekats ut som möjligt utvecklingsområde till blandstad. De strategier vi har för utbyggnaden av staden är att framför allt bebygga redan anspråkstagen mark i centrala och halvcentrala lägen. Då Högsbo industriområde genomgår en förändring där det blir färre och färre störande industrier ser vi att det finns en god potential till att påbörja ett stadsutvecklingsprojekt här.


För att knyta ihop stadens delar med varandra, menar vi att även Dag Hammarskjölsleden bör inkorporeras i detta arbete. Det har redan tidigare funnits en förstudie från 2001 om hur Högsbo industriområde kan införlivas i staden samt om att göra om Dag Hammarskjöldsleden till en stadsboulevard med breda trottoarer, allé och ett urbant stadsliv. Genom utbyggd kollektivtrafik och pendelparkeringar i närheten av Järnbrottsmotet, ligger denna stadsutveckling i linje med planerna för K2020. Genom en omvandling av Dag Hammarskjöldsleden kan kanske även ny bebyggelse uppföras precis väster om leden.

Vi yrkar
Att byggnadsnämnden ger Stadsbyggnadskontoret i uppdrag att sammanställa planeringsförutsättningar för hur Dag Hammarskjöldsleden kan göras om till en stadsboulevard samt hur områden på bägge sidor, främst den östra, kan utvecklas till blandstad.

Otroligt nog har samtliga partier gått med på detta även om Moderaterna dröjde med sitt svar. Enligt Emmali: "de borgerliga partierna antecknade till protokollet att det är viktigt att se över trafikfrågan i ärendet. Jag vet inte hur de tänkte, i och med att förslaget i sig själv går ut på att just se över trafikfrågan..."

Det finns även planer på att återuppta Säröbanan. Säröbanan började ungefär där psykologen är nu och tog stadsborna ut till Särö men lades ner när bilen skulle fram. Stationshuset syns längst bort i bilden. Det revs 1960.

Det här var Karlsrogatan, en gata som inte finns längre. Allt jämnades med marken för att ge plats åt det här:

Förhoppningsvis blir det här verklighet, underbart att det börjar hända saker.