En småblåsig helg i februari var Permakultur i Skåne på besök på Ecotopia på Österlen, nära Tomelilla. Ursprungligen en gammal fin gård från 1800-talet som nu byggs upp som en verksamhet och mötesplats. Det är ett ambitiöst byggprojekt som inkluderar övernattningsstugor, en framtidsverkstad, en permakulturodling och mycket mer. Ägarna Karin och Roland har bott där sedan 2006 och har tillsammans arbetat fram idén för Ecotopia. Det här är den första stugan som byggts, allt med naturliga och återvunna material och spännande tekniker som det här skiffret.
Dörren är målad med kanel!
Karin beskriver med inlevelse.
Ett avancerat vattenreningssystem vars funktion jag inte helt förstod.
Tänk vad man kan göra med ett bildäck.
Jordkällare från 1800-talet som funkar bättre än alla kylskåp. Tydligen är knepet att lägga grönsakerna i gamla mjölkkannor med locket lite på sniskan, de håller sig hela året.
Nyinvigt solenergisystem.
Växthus med fikonträd. Fikon inkluderades även i vår extremt goda lunch.
Framtidsverkstaden som fortfarande är under konstruktion. Bland annat används hampa som isolering.
Fantastisk brödugn.
